2 стакана теплого молока, 2ст ложки дрожжей, пол стакана-стакан сахара, 1 яйцо, размешать.Добавить растопленный маргарин(остуженный), перемешать. Далее мука на глаз замесить тесто отлипающее от рук. Оставить подниматься 1раз. Затем разделать тесто на одинаковые шарики, выровнять их, противень смаз слив маслом и выложить наши шарики. оставить на минут 10 подниматься. Начинка у меня готовая творожная масса я добавила только 1 яйцо и ложку сахара. Можно добавить еще ложку крахмала. Тепеиь в наших шариках посередине деоаем углубление и выкладываем начинку. ставим в разогретую духовку на 180 гр минут на 30-40
@lena_kamilla, спасибо