@lyalya362, я рада что мои рецептики полезны...соль да по вкусу..кто любит посолонее можно и побольше))

спасибо за рецепт! у меня действительно сыр получился! только соли буду чуть больше класть

@lyalya362, ко мне в профиль зайдите в записях есть

покажите какой сырок с перцем вышел)))

@tatuska1208, потом отпишитесь что получилось😉

@tatuska1208, в марлю укутали, в тарелку или контейнер сложили сыр и сверху тарелкой прикрыли и на неё банку с водой. Я в пищевой контейнер кладу, крышку наоборот переворачиваю и двухлиировый сок ставлю (у нас он всегда дама😅)

@julinizh, 2,5 но если 3,2 ещё вкуснее будет, я не беру жирнее худею

@sv_emelya все-таки уточню) молоко и кефир какой жирности берете?

@julinizh, сама измечталась о кофе с сыром, а сын спит на руках и не хочет маме помочь осуществить мечту поесть😂😂

@sv_emelya я сейчас слюной изойдусь))))))))

@julinizh, не правильно поняла вас😂😂сделала сегодня на томмолоке и белый город кефир все получилось. Сегодня сделала с болгарским перцем, сейчас в холодильнике сырок отдохнет и выставлю что получилось😉

@sv_emelya нет, я не на белом городе делала)) муж военный, поэтому с Белгорода переехала, а тут молока к которому привыкли и не сыщешь) поэтому спрашиваю на какой фирме 100% получается) если, что свекрови закажу молочка белгородского)

@julinizh, этот делала на томмолоко. Сегодня буду делать на кефире белый город а молоко томмолоко, что-то вы меня прям напугали😂😂😂ну посмотрим получится или нет, отпишусь потом😉

@lyalya362, где-то с пол кило

@sv_emelya а молоко и кефир какой марки брали? белый город? я просто пробовала однажды сделать и ничего не получилось (

сколько сыра выходит из таких пропорций?

@sv_emelya обязательно)

В закладки, аж слюнки потекли

@tanechka950, потом отпишитесь как вам понравилось или нет😉

спасибо большое! попробую обязательно