Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Надежда
Надежда
Мама сына (2 года)

Кабачки. Люблю. Зимой о них мечтаю, летом - не знаю, как применить))) 1) фарширую кольца и лодочки фаршем с овощами,…

Кабачки. Люблю. Зимой о них мечтаю, летом - не знаю, как применить)))

1) фарширую кольца и лодочки фаршем с овощами, творогом с чесноком

2) жарю на гриле

3) жарю в масле кружочками

4) овощное рагу

5) оладушки из тертого кабачка и куриного фарша

6) овощной суп-пюре

Что ещё?

1) салат из сырых делала - выбросила в унитаз. Не моё.

2) консервированием не занимаюсь.

Может кому нужны? Угощу)

12

Комментарии

olg717

ольга

Мама сына-младенца

Торт из кабачка, очень вкусно👍

Отметок «Нравится»: 0
nadrait

Надежда

Мама сына (2 года)

Забыла попросить. Минимум калорий 🙈

Отметок «Нравится»: 0
nadrait

Надежда

Мама сына (2 года)

@olg717, это наверно в масле коржики жарятся и прослаиваются овощами с майонезом? По аналогии с печеночным тортом

Отметок «Нравится»: 0
galina1710

Галина

Мама двоих (1 год, 3 года)

оладушки без фарша тоже вкусно)) на зиму я морозила, нарезала крупными кубиками, и норм)

Отметок «Нравится»: 0
nadrait

Надежда

Мама сына (2 года)

@galina1710, я решила не морозить больше. Они как тряпочка после разморозки

Отметок «Нравится»: 0
galina1710

Галина

Мама двоих (1 год, 3 года)

@nadrait я деткам пюре делаю, им нравится)) в рагу тоже вкусно, а вот на жарку да, не особо идёт. водянистые слишком((

Отметок «Нравится»: 0
nadrait

Надежда

Мама сына (2 года)

@galina1710, суп-пюре ещё вспомнила, сейчас добавлю в пост. А пюре мой сынок уже есть не будет))))) но спасибо!

Отметок «Нравится»: 0
olg717

ольга

Мама сына-младенца

@nadrait коржи в мульте без масла можно жарить, сметана вместо майонеза с сыром и зеленью , прослойка- помидоры, очень вкусно)

Отметок «Нравится»: 0
nadrait

Надежда

Мама сына (2 года)

@olg717, звучит вкусно! Только в мультиварке у меня даже на режиме жарка, боюсь, без масла сварится и развалится, а не пожарится. Нет?

Отметок «Нравится»: 0
olg717

ольга

Мама сына-младенца

@nadrait можно оливковым немного смазать, ну а вообще я крышку не закрываю, нормально получается

Отметок «Нравится»: 0
wiskas3

Kotik

Пожарьте их в яйце)) вкусно)))

Отметок «Нравится»: 0
nadrait

Надежда

Мама сына (2 года)

@katerina_sayran, верю)))) но опять жарка в масле. Я стараюсь правильно питаться, вкладываю в свою фигуру много времени и денег, жалко после этого есть жареное)))))

Отметок «Нравится»: 0

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Единственное, почти 😅, что я жарю на сковороде - кабачкиии 😁 Мне уж очень это блюдо ассоциируется с детством)) у кого…

Единственное, почти 😅, что я жарю на сковороде - кабачкиии 😁 Мне уж очень это блюдо ассоциируется с детством)) у кого что, а у меня кабачки 😂 Сразу вспоминаю как мы с братом вбегаем после улицы на кухню, жара, хватаем чёрный хлебушек и прям со сковороды, из-под рук у мамы выхватываем кабачки... ☺ и убегаем)) А у вас какая еда/блюдо более осознанного детства помнится?)