Энди шеф, торт на раз два три) но нифига не на раз два три))))) я его долго делала))) это того…

Ой,офигеть как красиво😍

Крутой👍🏿

Очень классно получилось) а крем внутри какой ?

Красота) тоже посматриваю все на этот рецепт, у бабули др скоро, вот думаю ей сделать)

Классный😋а рецептик можно?

Красота какая😍хочу на др сделать, плиз, рецептик

В интернете в свободном доступе) @morkoffka @alingheg http://andychef.ru/recipes/choco-123/

это у вас из одного коржа получилось?у меня просто он низкий получился...

@melnikova-ekaterina, крем сливки 33% и творожный сыр (1часть), а вторая часть сливки 33% и мягкий творог

@dina16, это 1,5 порции. Но у меня очень хорошо поднялся

@dina16, вот в разрезе

@dina16, и ещё, я выпивала каждый корж отдельно, а потом верхушки обрезала, чтоб они были одной высоты

@bonehka спасибо большое! я сегодня еще раз хочу сделать!

Я пеку в мульти из одной порции и разрезаю на 4 части одной высоты, коржи потоньше, но зато хорошо пропитываются кремом. Когда один печешь получается на раз два три легко)))я еще кексы делаю из этого теста с ягодами. Из половины порции 10 кексов получается)))

@parowozik, ооо, это ценная информация) я попробую в мультиварке) да и кексы тоже хочу)

@parowozik на сколько минут ставите в мульте?

Тогда еще инфы. Сахара ложу в два раза меньше , масла и какао тоже в два раза меньше

На 60 ставлю, но через 45-50 готово , проверяю зубочисткой @shuto4ka

Кексы в силиконовые формы выставляю бумажные, добавляю в тесто ягоды, оч вкусно. Пробовала делать мафины от Энди шоколадные -не понравились, оч тяжелые . А из 1,2 ,3 торта оч вкусно

@parowozik спасибо, кстати, шоколадные маффины тоже не понравились, но понравились ванильные с разной начинкой, как-то так называется.

@bonehka а сверху ганаш или глазурь?

@parowozik, а я сколько раз делала маффины из теста на 1-2-3 у меня постоянно ягоды на дне маффинов оказываются((

Странно. Может тесто жидковато , или пока делаете медленно. Я насыпала, перемешала тесто с ягодами, разложила быстренько и в разогретую духовку @m.irina.m

@shuto4ka, сверху ганаш)