Девочки кто какие блюда готовит из помидоров?дома помидоры полно.. Салаты уже не лезут ... Я имею ввиду не засолки лечо и т.д. Жалко если пропадёт ... А вкусная)))может запекаете с чем то как то???))
Нарезаю кругляшами (кольцами) : кабачок, лук, помидор. На противень слоями выкладываю кабачок (посолить), фарш (перец,соль), лук, помидор, майонез с сыром. В духовку минут на 40-60 максимум.
Тушу помидоры с баклажанами, кабачками и сметаной 😋. У меня даже муж любит.
Тушу помидоры, перец и лук, чуть-чуть масла растительного, соль и сахарный песок. Отвариваю спагетти и перемешиваю перед подачей.
@elviroid, а ещё люблю свежий картофель намыть и прямо с кожурой на 4 части, томаты на 4 части, кабачок полукольцами все перемешать, полить оливковым маслом, специями и на противень в духовку, своим мальчишкам я ещё туда сосиски добавляю!
@elenka-k, мне далековато выйдет 200 км за помидорками фигачить.) короче, будем поедать, пока не лопнем))
@elviroid, у меня у родителей отдельно морозильная камера, вот у них все и храним) как заканчивается у меня приезжаю к ним
Я люблю такую закуску: помидоры режем кружочками, солим, натираем сыр, смешиваем его с чесноком и майонезом и эту массу намазываем на помидоры
@dariachka думаю любой. у меня все просто поджарить лук, туда порезанные помидоры (можно кожуру снять предварительно). соль, сахар, перец, все на глаз. тушить. добавить чеснок и душистые травы. можно туда фарш или тефтели. потом в кастрюльку к макаронам или сверху в тарелку!
А можно запекать с сыром сулугуни, сливочным или моцареллой: томаты нарезаем кружочками, сверху сыр и в духовку! Получается очень вкусно!
Омлет) помидоры нарезаю с зубчиком чеснока на сковороду, тушу минут 5) потом туда яйца и перемешиваю в единую массу) зеленью посыпаю) с мужем любим такой) быстро и ароматно) ну и гаспаччо)в интернете полно рецептов!! Холодным его кушать сейчас самое то!!
@elenka-k, у меня не влезает все в холодильник, забито ягодами, они больше в почете))) пора камеру морозильную покупать 😆😆😆
@mary055, а томатный соус рецепт любой из Интернета или какой то есть один вкусный?
@elviroid, томатный суп, пальчики оближешь! Обжариваю в сотейнике на оливковом масле чеснок, лук, морковь, перец до полуготовности, добавляю томаты без кожицы(чтобы она легко снималась, заливаю их на 2-3 минуты кипятком), тушу под закрытой крышкой пока томаты не размякнут, можно добавить воды чуть-чуть, затем кладу тефтельки, соль, перец, петрушка, базилик, любые специи по вкусу, как тефтельки готовы, суп готов, подавать можно с сыром)))
Ну пластиками нарезала и все как выше написала, на тарелку раскладывала чтоб они форму не теряли и все.
соус болоньез. просто томатный соус к макаронам. суп холодный и горячий. брускета и другие бутерброды. в рагу добавить можно.
@elenka-k, а морозить это тема... Можно парочку попробовать?! А расскажи подробнее
Я морозила.Покупала пластиковые плоские тарелки, нарезала и раскладывала, тарелки в пакетик и в морозилку, делала вместе с перчиками, всю зиму радовалась, постоянно пиццу делала, и картошечку тушила
Вчера потушила лук, помидоры, скумбрию добавила нарезанную, получилось очень быстро и вкусно👍рагу овощное: картофель, кабачки, лук, помидоры, чеснок, зелень😋