Девчат всем привет!Лежит кабочек ,хочу что то с ним сделать а не знаю что.Покидайте рецептики…

Продолжение ниже

Продолжение

@kinder311, спасибо попробую

@raisa-1988, мы во внутрь просто лук, морковь и перец потушили и отдельно курицу пожарили и потом в кабачок и сверху сметаной. Очень вкусно получилось👍🏻☺️

Простой и быстрый вариант, мини-запеканки с кабачком и сыром. Если нужен рецепт, напишу)

@karamasik, да нужен,напеши пожалуйста

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт

Яйцо – 2 шт

Сыр нежирный – 75 г

Йогурт натуральный – 3 ст. л

Зелень – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Кабачок вымыть (молодые кабачки чистить не требуется), нарезать тонкими слайсами.

Кабачок разложить в огнеупорной форме.

В миске соединить яйца, йогурт, рубленую зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Яичной смесью залить кабачки. Сверху посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 190 градусов духовку до готовности. Готовность можно определить по румяной корочке или проткнуть шпажкой, кабачки должны быть мягкими.

Приятного аппетита!

@ps2428, спасибо)

Рецепт на 10 шт (количество зависит от размера форм!):

2 небольших молодых кабачка

100 гр нежирного сыра (можно уменьшить в 2 раза)

2 стл муки

2 яйца

Зелёный лук

Петрушка

Соль, чёрный перец

Для соуса:

Упаковка мягкого творога

Укроп или любая зелень

Чеснок (сушёный или тёртый свежий)

Соль, чёрный перец

Натираем кабачки и сыр на крупной тёрке, нарезаем лук и петрушку, равномерно размешиваем с остальными ингредиентами для запеканки, выкладываем в формы для маффинов (лучше использовать металлические, так запеканки поджариваются со всех сторон, а не тушатся, как в силиконовых формах - металлические формы слегка смажьте оливковым маслом). Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов. После дайте запеканкам немного остыть, чтобы легче было вытащить из форм. Для соуса просто смешать все ингредиенты.

@karamasik, спасибо

Мой последний пост посмотрите ))там тоже кабачки

Посмотрите у меня несколько рецептов с ними