Клубничный пирог🥧 Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑 А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌 Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её 180 гр слив.масла комнатной температуру 3 Яйца 140 гр сахара 200 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя 300 гр клубники Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут Приятного аппетита🤗
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋 #владанакухне
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍 Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию) Мука — 550 гр. Молоко — 95 мл. Сливочное масло — 70 гр. Яйца — 2 шт. Желток — 2 шт. Творог — 300 гр. (5-9%) Дрожжи — 6 гр. Соль — 1/3 ч.л. Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны. Опару ставим в теплое место, минут на 25-30. Я ставлю в микроволновку, т.к. тесто не любит сквозняков. И опара отлично поднимается — становится с пузырьками, пористой структуры. В отдельной миске смешиваем яйца, желтки и сахар. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и творог. Перемешиваем. p.s. если у вас зернистый творог, то нужно перетереть его через сито, тогда тесто получится без комочков. Добавляем нашу опару и аккуратно перемешиваем. Далее насыпаем постепенно муку и перемешиваем (ложкой,венчиком — чем вам удобней). Когда тесто становится гуще — вымешиваем его руками. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник. На 10-12 часов, а лучше на ночь. Достаем тесто и оставляем его минут на 15-20 при комнатной температуре. На долго не оставляйте, иначе тесто поднимется в тепле, а потом осядет,когда будете начинять формы. Вмешиваем ваши любимые добавки — изюм, цукаты, любые сухофрукты. Катаем шарики и выкладываем в формочки, заполнив их на ½, можно чуть больше и оставляем куличи в теплом месте, чтобы они хорошо поднялись. Накройте их полотенцем или бумажной салфеткой. Из этого количества теста получается примерно 5-6 куличей диаметром 11-13 см. Через полчаса отправляем их в разогретую до 165-170 *духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем шпажкой. ГЛАЗУРЬ: 1 яичный белок 100 гр.сахарной пудры (можно заменить на сахар) Взбиваем до белой пышной массы, которая стоит «почти колом».
Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.
Валентина·
Мама дочки-младенца
@kalinuhka96 я всегда делаю в мульте, отлично выходит. выпечка - 1 час, мультя редмонд )
Дарья·
В ожидании первенца
@kalinuhka96, мне кажется да, я раньше в мультиварке постоянно пекла, режим выпечка думаю час-полтора)
Анастасия·
В ожидании первенца
Интересно а в мультиварке получится? А то у меня духовка вообще не пропекает пироги
Дарья·
В ожидании первенца
@kiravalika, интересно 🤔😍 спасибо, надо будет приговорить, звучит уже аппетитно!
Валентина·
Мама дочки-младенца
@dariaboycova попробуйте этот же рецепт с яблоками. очень вкусно. только я ещё разрыхлитель или соду пищевую добавляю для воздушности. я делала по такому рецепту с ванилью, корицей, яблоками, лимонной цедрой, лимоном перемолотым в блендере и кусочками кураги. это было бомба. )
Дарья·
В ожидании первенца
@kiravalika, на счёт шарлотки не знаю, не готовлю её, а вот на счёт простой да, я люблю такие рецепты, когда все есть под рукой 🤗👌🏻
Валентина·
Мама дочки-младенца
это обычный рецепт шарлотки на самом деле, просто можно эксперементировать с начинками. самый простой рецепт и всегда найдётся все дома )
Наталья·
Мама дочки-младенца
@dariaboycova, замесим) спасибо!
Дарья·
В ожидании первенца
@natali1b, спасибо)молоко не нужно)Ягодки у меня и вверху и внизу( кусочек такой просто 😃), если положить ягодки внизу, то они все размокнут!
Наталья·
Мама дочки-младенца
Красивый! Молоко не нужно? И как получились ягодки внизу, если все вместе мешать?