Девочки, подскажите пожалуйста, рецепт такого торта😍 особенно крема воздушного😋 хочу приготовить, незнаю с чего начать…

крем кажется либо белково-заварной ну или из сливок)или йогуртовый может как вариант

@alenasweet, тоже так думаю, спасибо 😘

@abilkassimova да на здоровье)))

послушаю)))

Пломбир крем

200 гр сливок для взбивания 26-33% + 100 гр сахарной пудры + 200 гр творожного сыра (хохланд, натура, альметте) сначала сливки взбиваете минуты 2, потом пудру и сыр добавляете. Получается очень нежный и воздушный крем 👍🏼

Это порция на небольшой тортик, диаметр 18-20 см

@anastassiya.p спасибо большое 💐😘