Поделюсь рецептом очень простым, штрудель с мороженым с любой начинкой (у меня классика - яблоко)…
Поделюсь рецептом очень простым, штрудель с мороженым с любой начинкой (у меня классика - яблоко)
Берём слоеное тесто в плоских листах, размораживаем, пока размораживается готовим начинку, на 1 лист уйдет или 2 банана или 4 яблока, раскатываем лист в квадратную форму и сыплем на поверхность 1-2 столовые ложки сахара, зависит от начинки, немного ванилина, кладём начинку на одну половину и второй свободной закрывает и защипываем сбоку, на противень кладём пергамент и немного муки, кладём штрудель и посыпаем сахаром, я выпекаю на 200 градусов и обычно сразу 2 штуки, уходит примерно 40 минут
Ася·
Мама дочки-младенца
Оооооооо как просто , надо попробовать ! Да кому я вру ... Не буду я пробовать ((( Но все равно спасибо )))
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, это даже ещё проще чем кажется когда читаешь а когда на горячем пироге холодное мороженое мммм...
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, и из за пергамента противень почти не надо мыть
Ася·
Мама дочки-младенца
А у вас с чем ? С бананом ? Ладно .... Уговорили .... Куплю тесто и бананы или яблоки и сделаю ))) ну и мороженку ) главное все по отдельности не сквшать
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, у меня яблоко, но с бананом быстрее, его решать быстро
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, резать, и внутрь сахара 1 ложку
Ирина·
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
А какое тесто берете дрожжевое или слоеное бездрожжевое?
Ирина·
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Ааа,увидела! Вот беременный мозг... не успела прочитать,уже забыла,что прочитала)))
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@irina850327, слоеное бывает и дрожжевое тоже, беру какое будет, последний раз было пресное бездрожжевое
Катерина·
Мама дочки-младенца
Ням ням))) на заметку)))