Поделюсь рецептом очень простым, штрудель с мороженым с любой начинкой (у меня классика - яблоко) Берём слоеное тесто в…
Поделюсь рецептом очень простым, штрудель с мороженым с любой начинкой (у меня классика - яблоко)
Берём слоеное тесто в плоских листах, размораживаем, пока размораживается готовим начинку, на 1 лист уйдет или 2 банана или 4 яблока, раскатываем лист в квадратную форму и сыплем на поверхность 1-2 столовые ложки сахара, зависит от начинки, немного ванилина, кладём начинку на одну половину и второй свободной закрывает и защипываем сбоку, на противень кладём пергамент и немного муки, кладём штрудель и посыпаем сахаром, я выпекаю на 200 градусов и обычно сразу 2 штуки, уходит примерно 40 минут
А у вас с чем ? С бананом ? Ладно .... Уговорили .... Куплю тесто и бананы или яблоки и сделаю ))) ну и мороженку ) главное все по отдельности не сквшать
Штрудель за 5 минут надо? 🤤 Делала впервые, и впервые познакомилась с тестом Фило 👍🏼 Для двух рулетов штруделя мне понадобилось 6 листов Фило (во вкусвилл 8 штук за 80 руб) 3 средних яблока 5 ложек сахара (по вкусу) 150-200 грамм грецких орехов Можно добавить изюм вымоченный 1 ч.л. Корицы 100 гр сливочного масла Готовим начинку пока тесто размораживается: Яблоки режем кубиками, добавляем сахар, корицу и дробленные орехи. На противень выстилаем бумагу для выпекания Первый лист теста смазываем сливочным маслом (растопленным), кладём сверху второй- смазываем, третий- смазываем и выкладываем половину начинки. По бокам сворачиваем (чтобы не вываливалсь начинка) и делаем рулет. Сверху смазываем сливочным маслом. Так же делаем второй рулет. Выпекаем 30 минут на 180-190 град Писала дольше чем готовила 😅 Вкусно оооочень! #даниилготовит
Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋 Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте. Ингредиенты: 1 яйцо 80 гр сахара 100 гр слив масло, комнатной температуры 1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто) 1ч.л разрыхлителя Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20 Начинка: Яблока -1шт Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи) Можно просто яблоко, корицу и сахар Тесто раскатываем тонко на пергаментной бумаге. Выкладываем равномерно начинку. Сворачиваем в рулет. Выпекаем при 180 гр до золотистой корочки. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития 🫔☕
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Вот я и приготовила штрудель , с тестом Фило. Что то пошло не так, в какой то момент и тесто и начинка все потекло , наверное надо было запечь по дольше , так-то было вкусно , но видимо я мало крахмала добавила в начинку 🌚 Ещё на вид такая страшная , но не плохая .. надо с этой же начинкой не поленится и сделать самой тесто . Начинка; Яблоко Вишня Сахарочку чуть чуть Лимонный сок Крахмал Капица чуть чуть Грецкий орех
Катерина·
Мама дочки-младенца
Ням ням))) на заметку)))
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@irina850327, слоеное бывает и дрожжевое тоже, беру какое будет, последний раз было пресное бездрожжевое
Ирина·
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Ааа,увидела! Вот беременный мозг... не успела прочитать,уже забыла,что прочитала)))
Ирина·
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
А какое тесто берете дрожжевое или слоеное бездрожжевое?
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, резать, и внутрь сахара 1 ложку
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, у меня яблоко, но с бананом быстрее, его решать быстро
Ася·
Мама дочки-младенца
А у вас с чем ? С бананом ? Ладно .... Уговорили .... Куплю тесто и бананы или яблоки и сделаю ))) ну и мороженку ) главное все по отдельности не сквшать
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, и из за пергамента противень почти не надо мыть
Олеся·
Мама дочки (1 год)
@barashka, это даже ещё проще чем кажется когда читаешь а когда на горячем пироге холодное мороженое мммм...
Ася·
Мама дочки-младенца
Оооооооо как просто , надо попробовать ! Да кому я вру ... Не буду я пробовать ((( Но все равно спасибо )))