девочки дайте вкусный рецепт торта из кабачка. собрали урожай, надо как то употреблять. )) тушеные и оладьи надоели…

@mak13, а про порции сметаны и яйца ?

@kate_78, пожалуйста ))

@letta77 уже сделала и почти съели. спасибо за наводку))

@kate_78, да)

@letta77 лук полукольцами?

В мультиварке. Кабачок,картофель,помидоры,мясной фарш,сыр,соль и специи по вкусу зеленый лук. Все слоями. И залить сметаной я яйцом.

Можно торт испечь. Сначала делаем блины: потереть кабачок, на 1 кг -3-4 яйца, стакан муки, соль, перец, делаем тесто как на оладьи. Жарим блины 3-4 шт. Смазываем их между собой смесью ( сметана+чеснок тертый), между каждым блином кладём помидоры кольцами и лук с укропом. Готово👍