Та-даааам !! Сезон шарлоток открыт☺️ С появлением огромного количества свойских яблок в доме, отчётливо осознаю, что лето вступило в завершительный этап.. Я наверное сумасшедшая что люблю такую жару, мне до трясучки не хочется прихода зимы. С появлением Димаса, я научилась любить жаркое лето, получать удовольствие от каждого жаркого денёчка, проведённого на свежем воздухе!☺️☺️☺️ Что-то я отвлеклась от рецепта🙈 Берём 4 яйца, взбиваем в пышную пену, тонкой струйкой вбиваем стакан сахара. Взбиваем массу около 10 минут. Высыпаем стакан муки и чайную ложку разрыхлителя-перемешиваем с низу вверх. Выливаем половину теста в форму для выпекания, выкладываем начинку-у меня дольки яблок плюс стакан красной смородины. Выливаем оставшееся тесто, разравниваем и в разогретую духовку до 180 градусов , на 35-40 минут. Очень вкусно подавать горячую, с кусочком пломбира