при кормлении по требованию и нормальных (когда молока очень много там наверное по-другому) объемах не успевает оно задерживаться в протоках, скапливаться и "расслаиваться", но оптимально не менять грудь часто, а кормить 2 через 2 часа примерно одной и второй чтоб ребёнок хорошо опорожнял грудь. Иногда "заднее молоко" труднее добыть и некоторые детки ленятся и нервничают, бросают грудь, плачут, вот так можно узнать