Кабачковая икра в 1 ночи....могу.умею.практикую😀

Как вы её делали? Можно рецепт! С томатной пастой?

О Боги....

А можно сначала дегустацию, а потом рецепт? 😂

@mariel18 приезжайте,целая кастрюля еще стоит...дам самую большую ложку😂

оой какая красиииивенькаяяяя... а можно мне тоже большую ложку?))

@fresas, мне можно просто сразу кастрюлю, и без ложки ))))) так и нырнула бы туда 😄😁

А можно рецепт, красивая такая😍

👂👂👂

Тоже голосую за рецепт! Подробный)

И мне и мне рецепт!)))

И мне пожалуйста))) рецептик

Рецепт в студию

Мммммм! Красота!

👂

рецепт 🙏

@marina.kivis.17 @mariel18 marikas @emessa @katerinad @ritaj_abd @anastasia2407 @nna2015 @mashulika1990 @jaykay @kindersurpiz @elenapavlova @gipsy_tea 2 кг кабачков режешь на кубики(не обазательно мелкие) и обжариваешь до легкой корочки,2 большие моркови трешь и тоже слегка обжариваешь,помидоры 5-6 больших решешь мелко мелко и тушишь минут 15,лук большую голову добавляешь к помидорам,далее к помидорно- луковую массу 2 ложки столовые томатной пасты....все выше обжаренное добавляем в большую кастюлю и добавляем туда зелень и ставим на огонь...так оно тушится минут 20.Далее блендером(у меня погружной) прям на плите делаешь пюре или если нравится до полу пюре,чтобы с мееееленькими кусочками было....добавляешь в общую массу 2 столовые ложки яблочного уксуса,перец,соль и тушится икра 40-50 минут на слабом огне....далее по банкам😀колличество кабачков должно быть на порядок больше,чем других овощей

Спасибули. Ням ням

@fresas, доброе утро, спасибо. А кабачки и помидоры очищать от кожуры, верно?

@mariel18 доброе😀кабачки да,помидоры нет....прям меленько их,чтобы они с соком получились

@fresas, ну всё, издевательство))) вчера еле уснула, так и сегодня с самого утра эта красота!!! 😂😍 Ладно, если серьезно, то спасибо огромное. У меня муж мало, что ест, а это любит. Надо бы на зиму сделать. А как по банкам раскладывать, чтобы сохранить подольше? Как-то стерилизовать, закатывать, или как? 🙄😇🙈

А, и сколько банок из этого объема вышло?

@fresas, большое спасибо!💐💐 Обожаю икру и сто лет не ела.

@mariel18 простерилизовать и закрыть туго крышками,перевернуть до остывания.А получилось,1 литровая банка,2 по ,0.5 и 2 по 250,а...и одна из под ФрутоНяни большой фруктовой!я просто не люблю для таких вещей большие банки

@fresas, ну да, из большой банки доставать неудобно.

Ну вроде как поняла. Спасибо огромное!!! Если что, буду расспрашивать ☺️😉

@mariel18 хорошо😉

@fresas, кабачки отчищать от кожицы?

@marina.kivis.17 да

@fresas, спасибо большое!👍🏻😀💋

@fresas, спасибо большое!👍👌а сколько вы кладёте соли и перца?

@fresas, спасибо🌹🌹🌹🌹🌹