Комментарии
мне нравится тесто, оно как песочное что ли получается рассыпчатое. 5 пампушек растопить на водяной бане +300гр воды+3 яйца +1 ст.ложка соли (неполная)+1 ст .ложка сахара+На кончике чайной ложки сухие дрожжи. размешайте все. добавляйте муку до консистенции очень нежного и мягкого теста. разделить на 4 части , свернуть рулетом и в холодильник на 20-30 минут. после этого можете пользоваться. я ненужную часть ложу в морозильники достаю каждую часть когда мне нужно. 1 часть теста хватает для пирожков на 1 противень. как то так. из этого теста можно печь пирожки с мясом, со сладкой начинкой, пироги мясные, пиццу. вобщем универсальное тесто))) очень удобно что 1 раз замесить тесто и хватает на несколько раз. надебсь доступно описала @zari...
@kjara да. 5 пачек маргарина по 200гр