@liolika спасибо👍😀

Баранина на дно сотейника,казана или кастрюли с толстыл дном,Немного масла (травы,обязательно мята,зира(кумин)несколько штучек без фанатизма ,базилик)Всё сушеные травы.Далее кольцами лук,укладываю слоем на мясо,после картошка крупно резаная,слоем,далее помидор и перец болгарский.Заливаете воду,с чтоб немного не прикрывала овощи(они утушатся в процессе)солите.Как только всё начало кипеть,на медленный огонь для ушения часа на 1,5 После заправляете всё зеленью,укроп,петрушка,кинза,лук.В ВОСТОРГЕ НЕ ТОЛЬКО СУПРУГ,ЧАСТО ГОТОВЛЮ ЭТО БЛЮДО К ПРИХОДУ ГОСТЕЙ,ОСОБЕННО ЗИМОЙ.)

@nasmax @tototo @devushka095 @katrin220487 спасибо большое девочки 😊☺

баранина не будет пахнуть,если туда сразу лук закинуть. лук устранит этот запах.а так я слоями раскладываю баранину,лук,перец болгарский и помидоры,добавляю немного воды, специи,лаврушка,соль перец и тушу на медленном огне. подаю с отварной картошкой. мне нравится.

С киви. На пару часов. И готовить после. Очень вкусно.

попробуйте чакапули- баранина с тархуном и алычой. готовится просто, запаха нет. главное побольше зелени.

Мне из баранины оч лагман нравится!если у вас корейка-то можно прям кусочками запечь.маринад на час в масле или бальзамическом уксусе с чесноком и перцем😋😋

@mamaarini100815, не за что😉

@lilu07 спасибо,воспользуюсь советом😊

Тогда Берите ярочку, мясо не будет пахнуть, а баран, то есть мужского рода-мясо пахнет сильнее и специфически.

@lilu07 спасибки😀с частью пока не определилась( не купила ещё)😂

У вас какая часть барана ? Я люблю ребрышки бараньи пожарить с луком и картошку отварить сначала потом в этом масле немного обжарить и укроп сверху )) ням ням. Ляжку баранью шпигую и запекаю, тоже все в восторге. Так, ещё плов делаю из баранины) ну просто с детства приучена я к баранине😂 ну ребрышки круто получаются )

@valentinas спасибо большое 😃

Я люблю баранину в пиве! В живом. Кусками режу, и складываю в большую кастрюлю - слой мяса, сверху слой овощей (помидоры, баклажаны, сельдерей, лук, болгарский перец и Петрушка) овощи все крупно порезанные. И так чередую слои пока мясо не кончится. Заливаю темным живым пивом на 2/3 кастрюли. Закипает, убавляю и оставляю тушить 2-3 часа на оооочень медленном огне. Получается очень сочно, ароматно и вкусно. Пиво убивает все специфические запахи мяса. Алкоголь естественно выращивается и совершенно смело можно на гв и беременным.

@mamaarini100815 ааа)) ну ладно,может кто напишет еще рецепт 😊

@tatimikhailova спасибо) в интернете полно всего, я думала может кто проверенный рецептик даст😀

наверно вкусно будет только в хашламе) рецепта точного не скажу, всегда в интернете нахожу и готовлю)) а а других блюдах она с сильным запахом получается