Мне кажется никто в мире не любит овощи как я...особенно летом...икра баклажанно-кабачковая,соте всевозможные...гриль,под гнетом...короче это мое время)))))
@dariyamaiah, Сначала морковь резанную кусочками,не на терке,это важно.Когда морковь прижарится туда лук и буквально через минут 7 кабачки и баклажаны кубиками.Еще минут через 10, перец зеленый или болгарский кубиками,чеснок и помидоры кубиками.И на медл огне минут 30.... Смакота!!!))))