девочки, поделитесь проверенными рецептами варенья и джема из крыжовника, пожалуйста!

@lililife , спасибо! обязательно так сделаю!

@liltos не варим, а как @nata0210 замораживаем. Так витамины лучше сохраняются, и вкус- как будто только с грядки! Крыжовник 1 кг+1,5 крупных апельсина (прямо с цедрой) +800 гр сахара. Мы через мясорубку пропускаем, а потом сахар замешиваем, по посудкам пласт. и в морозилку. Зимой только так уходит, ещё и в торт используем, как прослойку! Многие, не зная, думают, что это не крыжовник, а киви!

@lililife , а в каких пропорциях и как варите?

Делаем с апельсином, в след . году хотим попробовать с лимоном. А родня ещё оказывается с бананом делают, но я не пробовала

зелёный крыжовник с киви через блендер с сахаром и заморозить, ну очень вкусно.

с апельсином)))

крыжовник с лимоном