Тирамису для мужа 🍮🍰😋
@anna_mash, пока читала чуть слюной не захлебнулась, какая вкуснотень то 😭😭😭😭🌸
@anna_mash, после рецепта, поняла, что это краюшки печенек. ))) Оригинальное у вас тирамису получилось! И главное как фантазия разыгралась! 😄 Надеюсь на вкус оно такое же фиеричное! 👍
@aziza123, @katrin2004 смотрите выше (это форма для выпекания) @oliver это не шоколад, а орео.
@chudo_vnutri_, @oliver печенье савоярди (купила в интерфуде упаковку в 400 гр за 1175 тенге) 100 гр, кофе крепкий без молока 300 мл, маскарпоне 250 гр, 2 яйца, 3-4 столовые ложки сахарной пудры, печенье орео 12 шт. Охлажденые яйца разбить на белки и желтки, белки взбить в густую крепкую пену с 2 ст.л. Сахарной пудры, желтки перетереть с 1-2 ст.л. Сахарной пудры до бела. Смешать желтки с холодным маскарпоне в большой чашке. Потом постепенно вводить белки. Смешать аккуратно ложкой до однородного состояния. Печенье савоярди (6 шт) очень быстро обмакнуть в холодном кофе, выложить в 1 слой, смазать половиной крема и выложить второй слой из смоченного в кофе печенья савоярди (8 шт), выложить доставшийся крем. Убрать на 1 час в холодильник. Перед подачей измельчить печенье орео в крошку и посыпать сверху тирамису. Украсить мятой (и цветами🌸). Накладывать и есть ложкой! У меня получилось 7-8 маленьких порций.
@katrin2004, точно, в "горшке". 😂😂😂 Там тертый шоколад еще очень сильно на коричневых гусениц/червячков смахивает. 🙈😄😄😄
омномном