@anna2806, 1 кг мяса ( свинины, баранины или говядины) в моем случае свинина. 1 большая луковица, 3 зубчика чеснока, 4 помидора, 3 болгарских перца, 4 картофелины, 1 небольшой кабачок или баклажан, 2 моркови,зелень. (Кол-во овощей и мяса из расчета объема чаши мультиварки) Сперва в режиме "жарка" обжариваем мясо, добавляем репчатый лук и мелко нарезаный чеснок. Закидываем всеее овощи и половину зелени, заливаем водой, чтоб покрыло полностью и ставим режим "тушение", в моей мультиварке тушение длится 2 часа, но достаточно 1 часа. Пока лагман тушится отвариваем спагетти. За минут 10 до конца тушения солим перчим по вкусу, закидываем остатки зелени. В тарелку выкладываем лапшу, поливаем лагманом. Вкусняха нереальная, а самое главное долго стоять у плиты не надо, только нарезать все и закинуть)
Анна·
Мама дочки-младенца
Поделитесь рецептом,уж оооочень аппетитненько.
Елена·
В ожидании первенца
@anna2806, 1 кг мяса ( свинины, баранины или говядины) в моем случае свинина. 1 большая луковица, 3 зубчика чеснока, 4 помидора, 3 болгарских перца, 4 картофелины, 1 небольшой кабачок или баклажан, 2 моркови,зелень. (Кол-во овощей и мяса из расчета объема чаши мультиварки) Сперва в режиме "жарка" обжариваем мясо, добавляем репчатый лук и мелко нарезаный чеснок. Закидываем всеее овощи и половину зелени, заливаем водой, чтоб покрыло полностью и ставим режим "тушение", в моей мультиварке тушение длится 2 часа, но достаточно 1 часа. Пока лагман тушится отвариваем спагетти. За минут 10 до конца тушения солим перчим по вкусу, закидываем остатки зелени. В тарелку выкладываем лапшу, поливаем лагманом. Вкусняха нереальная, а самое главное долго стоять у плиты не надо, только нарезать все и закинуть)
Анна·
Мама дочки-младенца
Спасибо большое,обязательно сделаю.
Олеся·
В ожидании первенца
Подскажите, есть специальные спагетти для лагмана? Не попадались на глаза
Мария·
Мама сына (12 лет), беременна (35 нед.)
Я вот уже как года 2 собираюсь лагман приготовить, наверно пришло время🙂
Елена·
В ожидании первенца
@delifa, я обычные спагетти беру, только чтоб потолще были) вообще к нему домашнюю лапшу делают, но лень берет своё 😀
Елена·
В ожидании первенца
@tarasenkom84, пришло☝🏻️тем более лето в разгаре, овощей свежих много ☺️
Регина·
Мама дочки-младенца
@helen1991 огромное спасибо за рецепт!!!сегодня сделала, безумно вкусно 😄
Елена·
В ожидании первенца
@seliverstovaregina, на здоровье! 🙌🏻☺️