девченки кто в чем маринует шашлык?интересно попробовать что то новенькое а то боюсь эксперементировать?.
Комментарии
@evgeniya567, А минералки сколько нужно???какие пропорции ?наример на 5 кг мяса
А минералки сколько нужно???какие пропорции ?наример на 5 кг мяса
@vika425 о дааа))) с лимоном, киви и минералкой суперский шашлык
@mamalena99 @arfenia девченки простите меня))завела тему сама теперь слюной давлюсь,но много новенького узнала..
@mamalena99, тоже так мариную очень сочное получается👍🏻😋
Напезаем мясо,режим лук,берем мясо и переправу шашлычную(красную)и душистый перчик,добавляю специи в мясо,перемешиваю с луком,выкладываем в кастрюлю,потом добавляем лимон ,можно 2еще вкуснее будет,(лимон выжимаю)перемешиваю и он в собственном соку маринуется)ой и соль чуть чуть добавляю)забыла)
с киви нельзя передержать мясо,оно будет попросту не вкусное. час не больше.
зачем киви тереть на терке? можно просто размять его руками.
Лимон,киви,соль,перец,минералка. Час не больше мариновать и готово,киви делает мясо безумно мягким
@dochkinamama спасибо много как интересного я древний человек))))))
@mamadimku2015 какой уксус?вы что....уксус вам мясо сделает как резина
кефир, кетчуп, майонез и горчица- очень вкусно
Тоже делаю газированная минералка мясо лучше шея ,лимон лук специи для шашлыка , минералка размягчает мясо оно сочное и нежное .@julliivanova теперь тоже хочу киви добавить попробовать .
@julliivanova а я не поняла что то так же в уксусе и прям туда киви да?!
Ещё можно тоже самое,сто и с киви, только вместо киви в блендере измельчить лук и помидоры. В этой вкусняхе и мариновать
@julliivanova ой спасибочки попробуем что то интересьненькое..
@mamadimku2015 серьезно?да вы что,очень вкусно.Кислота мясо делает наинежнейшим.Покупаете свежую шею,соль,перец,лук и киви трете на мелкой терке ( на 1 кг 1 шт киви)
@julliivanova даа не чего себе не слышала не разу.))
@mamayarika13 мы не жалеем! наливаем чтоб мясо все было в минералке