@katuna16071987, Да! Рецепт взяла тут, девушка выкладывала)
Печенье савоярди 1 пачка. Для пропитки кофе и коньяк 1-2 ч.л. Для крема сливки пармалат 35 % 500мл, сыр маскарпоне 250 гр и сахар 1 стакан. Какао. Это на один тирамису.
Сливки охлаждаем в холодильнике, взбиваем с половиной стакана сахара. Отдельно взбиваем сыр маскарпоне с оставшимся сахаром. Взбиваем совсем чуть чуть, чтоб перемешать и все. Потом по 1 ложке крем маскарпоне добавляем в сливки и совсем немного взбиваем миксером. Крем готов. Берём половину пачки печенья, на 1 секунду опускаем его кофе с коньяком и выкладываем в форму. На печенье выкладываем половину крема, выравниваем. Посыпаем какао. Следующий слой также. Посыпаем какао и можно украсить чем то) Можно не украшать) Оставляем пропитываться как минимум на 4 часа а лучше на ночь.