Обед готов☺ "Куриное филе фаршированное сыром и грибами"

@korneeva595, благодарю🌺 я краснею 🙈

Шедевр

@hayada, пожалуйста☺️🍭

@happy_mom2, спасибо 😋💋

@hayada, нам понадобится: кур филе 500 гр, шампиньоны 4-5 шт, лук 2 небольших головки, 1 зубчик чеснока,1 яйцо, сыр я использовала Гауда, чипсы.

Приготовление: Грибы промыть и порезать дольками, пожарить на растительном масле,добавить чеснок,лук и специи. Далее берём филе и делаем разрез по середине не до конца, смазываем специями, оставляем на минут 10, в это время готовим кляр: сыр натираем на терке, чипсы измельчаем руками, взбиваем 1 яйцо. Теперь берём филе и начиняем грибами и кладём немного сыра, закрываем зубастостей чтоб при жарке вся начинка не вывалилась, начинённое филе обмакиваем поочередно сначала в чйцо далее сыр и чипсы. Можно приготовить как в духовке так и во фритюре. В данном случае я готовила во фритюре. Гарниром может послужить картофель по-деревенски, овощи на гриле или дикий рис, приятного аппетита🌸

@hayada, 😂

Рецепт в студию