Можно взять обычный детский творожок без добавок ( например в Избенки ) и добавить в него фрукты или ягоды по сезону , блендером перемешать и готово 👍🏼
@mar0584 из пакета вытекла сыворотка и осталось пару столовых ложек какой-то непонятной консистенции масса. кефир был 0.1. тогда попробую из 2.5 сделать
Кефир вылить в кастрюльку и поставить на маленький огонь, как только начинает закипать сыворотку слейте и все, нежный творожок готов. Главное что бы кефир был маленького срока годности
Елена·
Мама дочки (1 год)
И мне)
Enotik·
Мама дочки-младенца
Можно взять обычный детский творожок без добавок ( например в Избенки ) и добавить в него фрукты или ягоды по сезону , блендером перемешать и готово 👍🏼
Мария·
Мама сына (1 год)
Заморозить кефир, а потом разморозить и дать стечь сыворотке, а дальше по вкусу.
Екатерина·
Мама сына-младенца
@mar0584 пыталась так сделать,не получилось. кефир нужен 2.5%? или без разницы какой?
Мария·
Мама сына (1 год)
@katerina-24.09 а что именно не получилось? я беру 2,5%. Он получается мягкий и неплотный.
Екатерина·
Мама сына-младенца
@mar0584 из пакета вытекла сыворотка и осталось пару столовых ложек какой-то непонятной консистенции масса. кефир был 0.1. тогда попробую из 2.5 сделать
Лиза·
Мама дочки (1 год)
Кефир вылить в кастрюльку и поставить на маленький огонь, как только начинает закипать сыворотку слейте и все, нежный творожок готов. Главное что бы кефир был маленького срока годности
Настя·
Мама сына-младенца
Спасибо!Попробую!)
Мария·
Мама сына (1 год)
@katerina-24.09 Ну и на самом деле, его получается немного.