post image

Девочки подскажите, кто готовил торт на раз, два три!!! Вопрос : пропитка нужна для коржей и какой крем делали, чтоб торт был Мега шоколадный ????? Жду ваших советов !!! Первый корж готов

1

Комментарии

Евгения·Мама дочки-младенца

Пожалуйста))) я подсела на этот торт, делаю каждые 4 дня!!! Сама сладкоежка, пока на гв приходится спасаться сладостями собственного приготовления, начала печь с прегги)))

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@parowozik, спасибо ))) большое !!!

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына-младенца

Какая красота у вас получилась)))

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@parowozik, а как вы крем делаете и пропорции ???

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@parowozik, круто ! В следующий раз так же сделаю в один корж

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
Элина·В ожидании первенца

@svetik19, какая вы молодец . Супер

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (1 год), беременна (31 нед.)

@svetik19 очень даже нам-ням)

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (1 год), беременна (31 нед.)

А я люблю чтоб прям супер шоколадный, в Ростов-на-Дону, есть кондитерская- Золотой колос, у них есть торт пражский, нереально вкусный, вот торт на 123 и ганаш, и всю ночь в холодильнике, ооооочень похож и безумно вкусно

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@khomuta, спасибо за совет ))

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына-младенца

Если надо шоколадный шоколад возьмите ганаш как крем и полейте ещё сверху

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына-младенца

Стоит в холодильнике тоже сейчас))) как по мне вкус коржей итак оч шоколадный, поэтому крем сделала творожный сливочный с маслом и пудрой. Сверху ганаш планирую и клубникой украшу

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@parowozik, спасибо буду пробовать! Сомневалась одним коржом печь или в два - в итоге следа два коржа ! Щас отправила в холодильник ! По готовности выложу фото

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки-младенца

Если ночь в холодильнике в пленке пролежит, то итак влажный. Даже 5 часов достаточно, два часа не дают такой эффект. И мне нравится готовить его одним коржом и разрезать, так как низ коржа суховат и не оч внусный, а все верхние коржи очень нежные, а когда по отдельности у всех них суховат наверно, но не пробовала так печь, поэтому не утверждаю

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@aleksija, спасибки

Нравится Ответить
Александра·В ожидании первенца

@svetik19 я торопилась и забыла пропитать.это не обязательно,торт получился очень вкусный,но по мне лучше пропитать.

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@aleksija, спасибо, я правильно поняла что пропитать необходимо ? Чтоб сухим не был !

Нравится Ответить
Александра·В ожидании первенца

Пропитать можно сахарным сиропом или варенье любое водичкой развести и полить.я делала крем шоколадный ганаш и фруктами торт украшала

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

@lina2301, в поисковике забивайте торт на раз, два, три от андишефа там очень подробно описано пошагово как его готовить

Нравится Ответить
Элина·В ожидании первенца

Подскажите рецепт коржей

Нравится Ответить