Когда твой муж обожает печень , а ты картошку получается вот такой вкусный ужин.🍴🍴🍴Раньше печень готовить не умела…

@ksjyxa, 👍спасибо!)

Спасибо))) :печень говяжья. Сначала промываю под теплей водой ( для того чтоб хорошо было видно пленку которой печень обычно покрыта ) , хорошенько удаляю плевы и прожилки , если поленится и плохо почистить то потом и жевать плохо 😅😅😅. Потом режу кусочками толщиной 0,5 , 0,7 см , заливаю молоком на пол часика . Потом молоко сцеживаю и каждый кусочек в муку и на разогретую сковородку. Обжариваю как отбивные с двух сторон . Лук,соль,лаврушка, перец в конце жарки и закрыть сковородку крышкой чтоб помлело минут 15 но уже не на плите, а сковородку отставить . Вроде все подробно описала 😂😂😂@julia771

Аппетитно выглядит)) подскажите как готовили печень?)