Добрый день всем! Вчера спрашивала, что можно приготовить из сыра с кислым привкусом(полежал в тепле и стал мягкий). Нашла рецепт печенек. Они божественны, я очень люблю сыр и все что с ним связано, поэтому мне безумно понравились. Думаю, особо круто будет с темным пивом типа стаута😅, потом попробую😂
Комментарии
Божеее😱😱😱 я бы сейчас с пивком пригубила😍😍😍 обожаю темное
раньше туборг блек любила, сейчас почему то не вижу!
Сырное печенье Мука - 1 1/2 стакана(у меня мерный стаканчик на 200мл) Твёрдый сыр - 2 стакана Сливочное масло комнат t - 100г Соль - 1/2 ч.ложки Перец молотый(красный или черный) - 1/4 ч.ложки 1. Духовку разогреть до 170 градусов. Противень застелить пергаментом(бумагой д/выпечки). 2. Все ингредиенты ссыпать в чашу комбайна и провернуть, включая на 2-3сек примерно 10 раз. Выложить на присыпанную мукой поверхность, собрать тесто в шар. Раскатать пласт толщиной в 3мм. Если тесто липнет к рукам, убрать в холодильник на 15 мин перед раскатыванием. Вырезать фигурки формочками д/печенья или стаканом. Переложить на противень. 3. Выпекать в разогретой духовке, пока края не подрумянятся 10-15 мин. Остудить на противне, снять аккуратно ножом или лопаткой. У меня духовка неравномерно выпекает, поэтому я в процессе выпечки переворачивала печеньки. Ещё рекомендую добавить сухой чеснок для аромата, если любите. Можно держать чуть долотце, тогда печенье будет немного суше, но будет вкус жареного сыра, а если по рецепту, то получается мягкое и рассыпчатое. Очень вкусно😋🧀
@nataly-safronova, 😁я бы тоже, также темное люблю, но пришлось с морсом пить👌🏻😬