#рататуй. очень вкусно и очень просто 👌 Рецепт:👇 1. обжарить лук, перец красный болгарский, помидоры…
#рататуй. очень вкусно и очень просто 👌 Рецепт:👇
1. обжарить лук, перец красный болгарский, помидоры (предварительно очистив их от кожуры) и чеснок. измельчить все в блендере. выложить в форму для запекания
2. нарезать баклажан, цукини (у меня кабачок) и помидор кружками размером 2-3 мм. выложить чередую в форму. посыпать все травами (укроп, петрушка)
3. поставить запекать в духовку на час при 180 градусах
Вера·
Можно зажать дурацкий вопрос?)) какой на вкус рататуй? Вроде смотрю одни овощи... Мы с мужем любим мясо в основном)) думаю понравится ли?
evgenia71·
Мама дочки (1 год)
@veraq, думаю можно грудки филе тоже положить немного)
Вера·
@evgenia71, спасибо, попробую👍🏻
Алиса·
Мама дочки (1 год)
@veraq, похоже на соте) а вообще мы его едим как закуску к основному блюду. например, к плову) я просто обожаю овощи, поэтому мне очень понравилось 😋