Анна
dvazhdimama
Анна·Мама двоих (9 лет, 11 лет)
post image

🍮Шоколадный бисквит из мультиварки

Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад.

Ингредиенты:

Мука 2 ст.

Сахар 2 ст.

Яйца 2 шт.

Сода 1.5 ч.л.

Разрыхлитель 1.5 ч.л.

Какао 6 ст.л.

с горкой

Молоко 1 ст.

Ванильный сахар 1 ч.л.

Раст.масло 1/3 ст.

Кипяток 1 ст.

*1 ст = 250 мл

Способ приготовления:

Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет очень вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.

Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут.

У меня поднялся под самую крышку мульти, разрезала на 4 коржа. Крем какой хотите. у меня шоколадный - 4 плитки шоколада растопить и смешать с 500 гр. жирной сметаны, по вкусу очень напоминает шоколадный сыр (а ля "Дружба"), а торт что-то среднее между любимой "Картошкой", воздушным бисквитом и восхитительным "Брауни"!

#моитортики

12.07.2016
8

Комментарии

dvazhdimama
Анна·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

@njurka89, у меня не прям так, чуть меньше, но вкус обалденный!

13.07.2016 Нравится Ответить
njurka89
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Ого! Я тоже делала шоколадный бисквит на кипятке, но ТАК он не поднялся! Интересно почему...

13.07.2016 Нравится Ответить