@rom1406, на здоровье! :)

какая вкуснятина))))) спасибо за рецепт

@luna1988, @kstusha @irina31121987 @rom1406 в разрезе

@rom1406, 5 яиц, 1 ст. Сахара, щепотка лимонной кислоты, разрыхлитель, 8 ст.ложек с горкой муки, сгущенка+сливочное масло. Отделить желтки от белков, белки взбить до пены легкой добавить лимонную кислоту, продолжая взбивать всыпать 3/4 стакана сахара продолжать взбивать минуты 4 потом на максимальной скорости довести до пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до бела, осторожно влить желтки в белковую массу (не перемешивать) разрыхлитель перемешать с мукой, муку добавлять в белково желтковую не перемешанную массу в три приема и медленно по часовой стрелки перемешивать всё содержимое. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Влить тесто в чашу. У меня программа выпечки программируемая поэтому, я поставила на 130 градусов на 1ч. 15 минут. Если у Вас автоматическая значит можно поставить программу выпечка (насколько мне известно в большинстве случаев это 50 минут, далее после отключения еще раз включить и через 25 минут можно проверять) пока выпекается бисквит, масло сливочное размягчить при комнатной температуре, взбить до бела и добавить сгущенное молоко хорошо взбить, накрыть плёнкой и отправить в холодильник минут на 50- 60 а можно и намного больше :) далее проверяем бисквит по окончанию программы, шпажкой, хотя и так будет видно готовый бисквит отстанет от стенок мультиварки. Вынуть на решетку и дать остыть. У меня поднялся почти до самого верха чаши, поэтому разрезала на 3 части, с каждого коржа руками скатала столько крошки сколько хватит, чтоб украсить. Остывшую смесь крема достать с холодильника хорошо взбить (сразу увидите как он загустеет), после смазать каждый корж и выложить на каждый слой любые ягоды, которые Вам нравятся, торту нужно дать постоять немного при комнатной температуре чтоб впитался а потом убрать в холодильник. Да и обязательно пропитайте коржи, можно просто сладкой водой:)

и мне

И мне))

можно рецепт?))))