Mom.life
elena705
elena705
elena705·Мама дочки (10 лет)
post image

Решила сегодня сделать тортик в честь праздника, на сковороде, т к духовки к сожалению пока не имею)

08.07.2016
20

Лучший комментарий

Комментарии

julia300
Юлия·Мама сына (9 лет)

@elena705, да не это же другое)

08.07.2016 Нравится Ответить
elena705
elena705·Мама дочки (10 лет)

@julia300, нет мультиварки тоже нет, есть аэрогриль но на нем даже не пробовала

08.07.2016 Нравится Ответить
elena705
elena705·Мама дочки (10 лет)

@zalina4, жидким получится крем если пол литра молока делать, я сделала в в итоге половину только с маслом помешала

08.07.2016 Нравится Ответить
julia300
Юлия·Мама сына (9 лет)

Мультиварки нету? Я с мультиварке пеку духовка газовая не очень нравится

08.07.2016 Нравится Ответить
zalina4
Залина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@elena705, жидким получается Или что?

08.07.2016 Нравится Ответить
elena705
elena705·Мама дочки (10 лет)

@zalina4, пожалуйста)

08.07.2016 Нравится Ответить
zalina4
Залина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@elena705, супеер! Спасибо

08.07.2016 Нравится Ответить
elena705
elena705·Мама дочки (10 лет)

Это я нашла рецепт в интернете, действительно делать легко и просто, только молока нужно в два раза меньше нужно, это моё мнение@zalina4

08.07.2016 Нравится Ответить
elena705
elena705·Мама дочки (10 лет)

@zalina4, ТОРТ НА СКОВОРОДЕ! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО И БЫСТРО!!!

Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у наего — что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.

Ингредиенты:

Крем

яйца — 2 шт.

сахар — 1 стакан

мука — 2 стол. ложки

ванилин

молоко — 0,5 л.

масло — 200 грамм

Тесто

сгущенка — 1 банка

яйцо — 1 шт.

сода — 1 чайн. ложка

уксус- 1 чайн. ложки

мука — 500 грамм

Способ приготовления:Сначала готовим крем. Взбейте яйца с сахаром и мукой. Добавьте сразу и ванилин. В кастрюльку налейте молоко и добавьте взбитую массу. Постоянно помешивая на небольшом огне, доведите ее до загустения. Вы увидите, как этот заварной начнет немного пузыриться. Сразу выключайте и дайте ему немного остыть. После добавьте слив. масло и еще раз взбейте миксером. Крем готов))

Теперь тесто. Оно еще проще! В миску вылейте сгущенку и добавьте яйцо. Хорошо размешайте и добавьте соду, погашенную уксусом. Это обязательно! После добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть довольно плотным, но мягеньким.

Теперь разделите тесто на части. Я обычно делю на 9. Раскатайте одну из низ и отправьте на сковородку. Жарится очень быстро! Как только корж начнет пузыриться — переворачивайте. Так же с другой стороны. Я жарю все коржи без масла. Пока корж жарится — раскатывайте следующий. И так со всеми коржами. Отлучиться нет времени и на минутку — коржи и правда очень быстро жарятся.

Дальше, пока коржи горячие, обрезаем их по бокам, придавая более правильной круглой формы. Каждый корж смажьте кремом. Крема не жалейте — тогда торт будет сочным.

Сверху и по бокам посыпьте крошкой с обрезков коржей. Можно, конечно, украсить и тертым шоколадом, и орехами. В общем, тут уже как вам больше нравится))

Вот и все — торт на сковороде готов! Дайте ему пару часиков пропитаться и можете приступать к поеданию этой вкусноты.

08.07.2016 Нравится Ответить
zalina4
Залина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

А что за тортик?

08.07.2016 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении