Баклажаны как грибы ! Оооочень вкусно и просто . 600гр баклажан режем квадратиком и разбиваем 2 яйца , оставляем на 3 часа помешивая . Потом на сковородку , баклажаны , 1 луковица , 1 морковь , 1 перец сладкий , 2 помидора , солим и тушим до готовности ! 🍆🍆