@beautiful90, 1ст молока теплого 1ст воды горячей 1ст.л сахара 1/4 ч.л соли 1/4 л соды 2ст.л подсолн.масла или оливкового муку ложу на глаз сначала сбиваю 2 яйца с сахаром, в отдельную посуду наливаю теплое молоко и туда же заливаю яйца с сахаром, не переставая взбивать наливаю горячую воду надо прям быстро быстро чтоб яйца не сварились и дальше соль и соду и муку, тесто должно быть как жидкая сметана. Потом когда начнете жарить сориентируетесь если муки много добавите немного молока если наоборот то муки. Сковородку смазываю подсол.маслом. Блины получаются с дырочками и не липнут к сковороде.
Баян·
В ожидании первенца
@aigerimaa22, спасибо🌷
Aigerim·
@beautiful90, 1ст молока теплого 1ст воды горячей 1ст.л сахара 1/4 ч.л соли 1/4 л соды 2ст.л подсолн.масла или оливкового муку ложу на глаз сначала сбиваю 2 яйца с сахаром, в отдельную посуду наливаю теплое молоко и туда же заливаю яйца с сахаром, не переставая взбивать наливаю горячую воду надо прям быстро быстро чтоб яйца не сварились и дальше соль и соду и муку, тесто должно быть как жидкая сметана. Потом когда начнете жарить сориентируетесь если муки много добавите немного молока если наоборот то муки. Сковородку смазываю подсол.маслом. Блины получаются с дырочками и не липнут к сковороде.
Айгерим·
В ожидании первенца
@beautiful90 хочу поделиться своим рецептом, у 7 классницы получилось-моей сестренки с первого раза☺http://www.vkussovet.ru/recept/bliny-obyknovennye/&from=cmtmp
Баян·
В ожидании первенца
Можно рецепт? Как бы я не старалась, они у меня один фиг не получаются...в конце все оказывается в мусорке☺️☺️☺️