Сегодня у моей доченьки на обед был тыквенный крем-суп с телятиной🍲🍖
Для приготовления мне понадобилось:
💮 картофель (средний) 1 шт
💮 тыква (у меня замороженная, свежей в магазине не могу найти) горсть с ладошку
💮 лук репчатый (мелко порезать) 1 чайную ложку
💮 морковь (сегодня у меня пюре Гербер, но лучше свежую) 40-50 гр
💮 зелень (мелко порезать, у меня петрушка и укроп)
💮 телятина (у меня пюре Тема) 50 гр
💮 молоко (у меня детское Тема) 1 ст.ложка
Соль по вкусу, я не добавляю.
🔪Приготовление: картошку, тыкву и лук кладем в кипящую воду и варим 20 минут. В это время нарезаем зелень. После того, как овощи свалились, сливаем воду. Добавляем к овощам морковь (если морковь будет свежая, то варить со всеми овощами), телятину. Прибиваем блендером. Добавляем к овощам и мясу 1 столовую ложку молока. Тщательно перемешиваем и добавляем зелень и не много оливкого (растительного) масла:) 🍴Вкусейший супик для Вашего малыша готов!