Комментарии
@lessi91
Продукты
Сметана - 500 г
Мука - сколько уйдёт
Растительное масло - 55-70 г
Сода - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Малина - сколько уйдёт , можно взять варенье , любое.
1. В сметану положить соду, перемешать и дать постоять минут 15.
2. Как только при перемешивании пойдут пузырики, добавить поочерёдно все остальные ингредиенты и замесить не слишком крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 1 см, и рюмкой вырезать кружочки.
4. На смазанный противень выкладываем печенье на некотором расстоянии друг от друга. В процессе они увеличатся.В середину, немного вдавливая, выкладываем по малинке или немного варенья и посыпаем сверху сахаром.
5. Ставим противень в предварительно разогретую духовку до 180 градусов печём наши печеньки 15-20 минут.☺
Спасибо)