Торт на сковородке "Минутка"

@yegana_m, сгущеное молоко для теста а просто молоко для крема

@meyllisi, vi tam napisali moloko dla krema a potom ya tak ponala moloko nujno dla testa? Dla krema moloka ne nado?

@meyllisi да уж и не говори (((иншаллах вся жизнь впереди)))

@raindrop, помню помню ))) один раз для нас пекла , но не судьба была нам его попробовать 😘😘 но все еще впереди 😘😘😘

@meyllisi помнишь я его без духовки когда была пекла)))один раз сердечком сделала даже))нямка молодец))нуш

Спасибо

@guldaniz,

Ингредиенты:

Для коржей:

3 ст. муки

1 банка сгущенки

1 яйцо

1 ч. л. соды (погасить уксусом)

Для крема:

750 г молока;

200 г сливочного масла;

1.5 ст. сахара;

2 яйца;

3-4 ст. л. муки

1 пакетик ванилина

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.

2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.

3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).

4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).

5. Готовим крем

Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.

6. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.

7. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.

8. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита!

Рецепт в студию

Красивая мишутка👍