Как вкусно приготовить филе индейки?☺ Поделитесь своими рецептами)

@olya.ya, не за что😊😊😊

@mamakit, попробую также сделать, может действительно дело во времени)) Спасибо! 😉

@baskina, @olga585 спасибо за идеи!☺🙋

@olya.ya, 40-60 мин, "режим варка на пару"😊

@mamakit, а на какое время ставите? у меня почему-то индейка всегда жестче кур.грудки. не могу добиться сочности

Делаю с овощами, сочно получается. Обжарить мясо, потом кабачки. Обжарить лук репчатый с морковью, добавить сметаны; как закипит - добавить обжаренное мясо и кабачки. Все вместе тушить 20-25 мин до готовности мяса( использую индейку, или грудку куриную)

А я просто в мультиварке варю на пару) она получается намного сочнее, чем куриное филе👍🏻

Потушить в соевом соусе с мёдом )) очень вкусно !

@olya.ya Да не за что! 😉

@chu, @cherry_88 спасибо за советы)

@olya.ya Крошите филе кубиками обжариваете минут 30,я это делаю в мультиварке,затем крошите туда 1 болгарский перчик, морковку соломкой,лук по желанию 1 луковицу, грибы либо вешанка,либо шампиньоны 300 гр всё это немного тушите затем заливаете это всё сливками 0,5 л и ещё тушите до готовности👍👍👍Очень вкусно, тоже самое можно и с куриным делать. Сливки я последний раз делала 10 %, но можно любые, ну соль специи по вкусу. Получается, как гуляш.

@olya.ya, иногда порционно, иногда целую грудку. Минут 20 на 200 гр.

@p-aliya, спасибо😉буду осваивать

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=1676@olya.ya ,вместо колбаски самое то👌🏼

@cherry_88, @p-aliya а рецептики можно? 😋

@velizhankina, 👍быстро, просто и вкусно )

@chu, порционными кусками режете? сколько держать в духовке?

Пастрому делаю из филе))

Я тут из него фрикасе делала, пальчики оближешь.

Я на небольшие кусочки режу, замачиваю в соевом соусе (немного, не нужно чтобы мясо плавало в нем) и на сковороду. Потом лук добавляю полукольцами. Перец болгарский небольшими полосками. Вкусно с гречей или чечевицей. Либо все тоже самое, только без соего соуса. Бухаю банку сметаны и получается подлив. Болгарский перец тоже не кладу, если со сметаной.

Запекаю в фольге с помидорами, до этого вымачиваю в кефире. Получается просто обалденно-сочно и нежно. Главное не передержать в духовке.

@sidorova_dari, как запекаете, в фольге? чем мажите? сочно получается?)

Мы запекаем всегда )