Александра
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Девочки-кулинарочки привет! Посоветуйте пожалуйста шоколадно-шоколадный сочно-сочный тортик) у папы др через неделю, хочу испечь) планирую основу взять шоколадный на 123 от Энди шефа, сверху ягодами с кондурином украсить, а вот на счёт крема не знаю, какой сделать.. Или сверху шоколадом полить?

05.07.2016

Комментарии

sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@xochuxa, @natawka74 спасибо большое! 😘😘

14.07.2016 Нравится Ответить
natawka74
Наташа·Мама сына (9 лет)

И я не пропитывала,ночь в холодильнике и 👍крем делала масло+творожный сыр и апельсиновый курд.люблю шоколад с апельсином 😍

14.07.2016 Нравится Ответить
xochuxs

если подержите в холодильнике как написано и с нанесением коема подержите но не нужна пропитка

14.07.2016 Нравится Ответить
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@xochuxa, @nate @natawka74 девочки привет! А вы делали пропитку к этому 123? Или и так влажный получился? Чет я не могу решить пропитывать или нет))

14.07.2016 Нравится Ответить
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@natawka74, ого)) ну я думаю нам на всех как раз хватит))

06.07.2016 Нравится Ответить
natawka74
Наташа·Мама сына (9 лет)

забыла ))форма 24

06.07.2016 Нравится Ответить
natawka74
Наташа·Мама сына (9 лет)

Я делала на 1,2,3 полторы порции.вышел торт на 3 кг😯

06.07.2016 Нравится Ответить
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@nate, ммм, вкусняха))

05.07.2016 Нравится Ответить
nate
Наташа·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
стикер
05.07.2016 Нравится Ответить
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@xochuxa, да я люблю крем чиз 😋😋😋 папа закал прям шоколадно-шоколадный)) думаю кислые ягоды сверху урегулируют)) да буду на 2 порции делать однозначно))

05.07.2016 Нравится Ответить
xochuxs
стикер
05.07.2016 Нравится Ответить
xochuxs
стикер
05.07.2016 Нравится Ответить
xochuxs

@sashamama не за что. и если не любите прям шоколадный шоколадный...то советую кремом промазать и сверху...а то очень уж сладко шоколадный. а вот чиз крем получается не прмторный и нежный

05.07.2016 Нравится Ответить
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@xochuxa, спасибо!! Да наверное двойную сделаю, чтоб повыше-покрасивше)))

05.07.2016 Нравится Ответить
xochuxs

@sashamama у меня 24 была...тоненькие но по мне нормально разделила. положила в холодильник но на 2 часа...потом крем чиз и сверху ганаш и через час ели. он не успел пропитаться. мама сказала надо было чем то пропитать. но потом она съела утром кусочек и сказала теперь пропитался. т.к. что поросто нужно ему постоять и не нужно тогда дополнительной пропитки. мы его в 5 умяли...так что на 10 может стоит и побольше сделать

05.07.2016 Нравится Ответить
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@xochuxa, а из этой порции 2 коржа реально получается? Если с форме 21 делать? Или двойную замесить лучше? Мне на 10 чел. Пропитывали? Я давно делала его, помню что вкусно, даже до сборки не дожил, но не помню пропитать или нет 🙄

05.07.2016 Нравится Ответить
sashamama
Александра·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@arfenia, делала Ларри, чёт мне самой коржи слишком коньячными показались, домашним понравилось, а я не прониклась 🤔

05.07.2016 Нравится Ответить
arfenia
Арфения·Мама сына (9 лет)

Попробуйте Ларри от Энди,делала к нему масло вареная сгущенка сметана очень вкусно

05.07.2016 Нравится Ответить
xochuxs

я делала 123 с крем чиз а сверху ганаш....по мне было очень шоколадно. я бы сделала крем чиз теперь и сверху. так менее приторно

05.07.2016 Нравится Ответить