Про детские творожки
Давайте вернёмся в наше детство, когда функционировали ещё Настоящие Детские Кухни. Помню, как бабушка ЕЖЕДНЕВНО ходила на детскую кухню и получала молочку на моего братика грудничка (для меня она так же ходила, но я, тогда пузыри и слюни еще пускала и не могла подвиг оценить). На кухне выдавали: кефир (тот самый, с кусочками), творожок в стаканчике (закрытом пергаментом на резинке). Носили братику, но кормили нас двоих. Забыть не могу, это реально "миссия невыполнима, Том Круз отдыхает", срок хранения этого кефира и творожка был (КАК И ПОЛОЖЕНО!!! для ДЕТСКОГО питания) одни сутки. А значит, надо было съесть любой ценой (львиную долю мне). Почему же я не любила кефир (совсем), и недолюбливала творожок? Очень просто все!!! Они были НЕ сладкие!!! Полезные, натуральные, спасшие мой кишечник после сепсиса, но не сладкие. Потому что маленьким детям сахар НЕЛЬЗЯ!!! Сладенькое можно в качестве лакомства и в небольшом количестве, но никак не в основном продукте. Отсюда и срок годности маленький (без сахара срок не продлить, именно сахар - прекрасный консервант). Потом мы и наши дети стали невыгодны, как сейчас модно говорить НЕРЕНТАБЕЛЬНЫ, детские кухни постепенно заменили на то, что сейчас, осталось лишь название. Сейчас на кухне НЕ ПРОИЗВОДЯТСЯ продукты детского питания, как должно быть, а закупаются по квоте у разных производителей разной степени порядочности.
Итак, о творожках детских, особенно если грудничка кормить и годовасика.
1. В творожке должен быть творожок. Все.
2. Срок такому творожку 1 день.
3. Где найти? Нигде:(((((
Поэтому пробуем выбрать лучшее из худшего.
1. НЕТ фруктам в творожке (во-первых: они всегда консервированные!!! и не ведитесь на басни производителя про свежие фрукты, свежие класть нельзя, продукт мгновенно забродит, его до магазина не довезли;
Во-вторых: фрукты требуют добавления сахара в огромных количествах в качестве консерванта). Хотите творог с фруктами - добавьте сами печёное яблочко или банан или другой фрукт (из уже введённого и неаллергичного) в творожок.
2. Чем меньше сахара, тем лучше. К сожалению, диабет настигает уже и малышей, статистика ужасающа. Пробуйте творожок на вкус сами- чем слаще, тем меньше дать малышу.
3. Чем слаще творожок, тем быстрее на него "подсядет" Ваш малыш, тем более сладкое он будет хотеть, тем больше проблем в будущем с его здоровьем
4. Никаких Е в творожке!!!! Вообще!!!
5. Самый лучший сахар для малыша - натуральные фрукты (когда можно будет и какие можно будет по здоровью).
Здоровья вам и вашим малышам!!!
Беру творог в избенке , сахар не заявлен в составе , да и по вкусу не сладкий
сахар вообще не принимается организмом ,он его отторгает ! в творожках его действительно оооочень много ! и для взрослых тоже!
У нас на молочке выдают, как и положено творожок и кефир, срок годности сутки!
Как здорово, что ещё есть места, где сохранились кухни! Рада за вас!!!