Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки (1 год)

Сегодня приготовила новое блюдо для Ариши. Суфле из печени в мультиварке. Состав: -печень 100 г. (У меня была говяжья…

Сегодня приготовила новое блюдо для Ариши.

Суфле из печени в мультиварке.

Состав:

-печень 100 г. (У меня была говяжья печень)

-яйцо 1 шт

-хлеб белый (я взяла батон) 1 кусок

-молоко 1/4 стакана

Приготовление:

Печень очистить от пленки, мелко порезать, положить в контейнер для блендера. Туда же налить молока, добавить хлеб (без корочки) и желток! Можно присолить.

Белок поместить в другой контейнер и взбить в крутую пену.

Остальные ингридиенты перемешать блендером.

Взбитый белок аккуратно ложкой переложить в печеночную массу. Перемешать.

Формочки смазать маслом (у меня силиконовые).

Разлить массу по формочкам. И поставить на решетку в мультиварку. Готовить на пару 30 мин.

У меня получилось 6 порций.

Вкус нежный, мягкий, нам понравилось, очень вкусно, рекомендую, а главное полезно!

На гарнир можно любые овощи. У нас было овощное тушеное рагу.

#менюАриши_мясные_блюда

#Милашины_вкусняшки #1год1месяц Суфле из индейки: Филе индейки — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Белый хлеб — 1 кусочек…

#Милашины_вкусняшки #1год1месяц Суфле из индейки: Филе индейки — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Белый хлеб — 1 кусочек Молоко — 1/4 стакана Соль — щепотка 1. Филе мелко нарубить, положить в чашу блендера -> мякоть хлеба -> молоко -> соль -> яичный желток -->> все хорошо взбить (до однородной массы). 2. Отдельно взбить белок до белой пены и вмешать ложкой в получившуюся массу. 3. Выложить массу в силиконовые формочки (2 шт). 4. Поставить в мультиварку, выбрать функцию "На пару". Выставить время 40 минут. Получается просто объедение!!! Даю на обед с картофельным пюре и огурцом. Так же можно есть и на ужин с любыми овощами. Подумываю готовить это и для взрослых)))

Суфле из индейки с сыром 👌👌👌 за обе щеки ушло😂😂😂 Исправляюсь) Вот сразу рецепт: фарш из индейки- 100 г. Хлеб- 10 г…

Суфле из индейки с сыром 👌👌👌 за обе щеки ушло😂😂😂 Исправляюсь) Вот сразу рецепт: фарш из индейки- 100 г. Хлеб- 10 г Молоко-20 грамм Сыр -1 ломтик Яйцо- 1 шт Хлеб залить молоком. Дать постоять. Фарш+хлеб с молоком+сыр( на тёрке)+желток. Все перемешать. Отдельно взбить белок до крепких пик и аккуратно ввести в наш фарш. Все по формочкам и в мультиварку на режим на пару. 25 минут и обед для вашего малыша готов) #варюшкинаменюшка