@budumamoj585, Ларри тоже от него. Тоже очень простой корж и очень вкусный! Там коньяк и прям есть привкус! Ням! Эх, придётся готовить.... 🍰

@viktoryaz, выглядит потрясно!

@viktoryaz, хорошая идея с креманками 🤔а лари тоже от Энди шефа?

Вот я готовила темный Ларри и крем чиз. Мои сказали красиво, но не так вкусно 😂

А ещё можно в креманках делать, если для гостей, порционно

@budumamoj585, ну у нас он не стоит долго 😂 вообще я поняла о чем вы. Сметаной не отдаёт , чуть кислинка. А вот такой способ сборки торта как раз позволяет добавить много крема . У меня есть тортовницы с крышкой-колпаком, в них не заветривается. Ну это так, для домашнего употребления)) на праздник не нарядно, зато оочень вкусно!

@viktoryaz, сметаной не отдаёт? И не трескается крем как постоит торт? А то я один раз делала,правда просто сметану с сахаром,и вкус сметаны прям не понравился,и потрескался этот крем,как заветренный был

@budumamoj585, я беру 2 пачки сметаны по 450гр и банку сгущёнки. По вкусу похоже на крем-брюле)) делаю сразу 2 порции коржа и крема, выпекаю в глубоком противне, режу на кубики и складываю горкой, как Кавказские горы, Развалины и тд. 👍🏻

@viktoryaz, вот тоже хотела обычный уксус 6% купить,не было,взяла этот винный( крем в след раз и сделаю со сгущенкой и сметаной))) спасибки)))

@budumamoj585, да ну, сам корж очень дешевый! Уксус столовый 6% копейки и масло рафинир подсолнечное прекрасно идёт. Вот крем чиз - да, недёшево. Но меня он и не впечатлил... По мне сметана с варёной сгущёнкой самое то для этого 123)))

@ooooolgaaaa163, надо тоже потом так сделать ))) а то я прям по правилам))) ходила выбирала уксус 6%,винный))))

Получается очень вкусно

@budumamoj585, ааа, а я использую уксус 9% Разбовляю с водой, и масло подсолнечное))

@ooooolgaaaa163, ага,сама оболдела! Уксус винный,масло оливковое,сыр...это самое дорогое вышло

Что то дорого!