Добрый день! Девушки, подскажите, пожалуйста, как правильно готовить сiрне, не знаю, правильно название блюда написала…
Добрый день! Девушки, подскажите, пожалуйста, как правильно готовить сiрне, не знаю, правильно название блюда написала или нет. На днях у мужа день рождения, будем отмечать на природе и гостей много. Хочется приготовить что-то новое, мясное и вкусное )))

Светлана·
Спасибо за рецепт! уже слюнки потекли )))
Albina·
В ожидании первенца
В Большой казан, ложите все слоями друг на друга ( Не перемешиваете!!!) начну со дна : 1) слой Бараний Курдюк ( это что бы было сочное и не подгорело ) 2) слой Мясо Баранину , Лук и чеснок ( солите и перчите ) 3) слой помидоры ( что бы дали сок) 4) слой картофель ( солите ну и перчите) 5) слой Морковь 6) перец Болгарский, 7) Баклажаны ( солите и перчите ) . Сверху все закрывание полноценными Листами Капусты, так что бы не осталось дырочек!!! ( это важно, для того что бы весь сок остался внутри). И этот казан ставите на Огонь ( мангал) ( Казандык) . И готовите часа 1,5 - 2)))) Приятного аппетита ))) Моё любимое блюдо )))) 😍
Маржан·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Незнаю как готовиться сырне,но могу посоветовать на природе приготовить дымляму.Тоже очень вкусно и с мясом,можете в ютубе набрать и кстати из баранины Очень вкусно получается