Девочки, из каких овощей вы делаете заморозку на зиму?
Перчик болгарский, зелень, морковь, свёкла. Замораживаю исключительно в целях экономии времени. Когда нужно быстро приготовить или усталость, это все очень хорошо помогает. Но нужны спец пакеты для заморозки. Иначе запах в морозилке обеспечен. Все будет пахнуть к примеру болгарским перцем.
Тертые морковь и свеклу, перцы болгарские целиком, вложив друг в друга, тыква кубиками, помидоры черри. В этом году буду пробовать звморозить кабачок.