Комментарии
@elenalavrik1990010, ух тыы.. Как вкусненько. Спасибо. 😌
@elenalavrik1990010, а можно в разрезе фото. ☺️
@budumamoj585 Да при том, что коржи тоненькие, получился высокий, я не ожидала.
@irinaaleksandrovnasatina14051990 тесто: 2 яйца, 1ст. сахара; 70г слов. масла, 2 ст.л меда, 1,5 ч.л. соды, 3ст. суки.
крем: 2 яйца, 1ст.сахара, 4ст.л муки с горкой, чуть больше пол литра молока, 200г масла слив.
В кострюле перемешать яйца,сахар, мед, добавить масло и на водяную баню, как масло растопится добавить соду. Как только начинает пенится снимаем с бани и доб. муку и вымешиваем. Разделяем тесто на 8-9 кусочков и катаем коржи, я их сразу обрезала по контуру тарелки, можете сделать и квадратный. и выпекала коржи до коричневого цвета. Обрезки тоже вывекаем на обсыпку. Крем: яйца, сахар, муку хорошо перемешиваем в кострюле, заливаем молоком и на огонь непрерывно помешивая до загустения, добавляем размягченное масло в горячий крем, растворяем. Как только остынет можно мазать коржи. Пропитывается очень быстро минут за 40.
@gaba8587 Не за что)