Первый раз делала муссовый торт. Зеркальную глазурь без термометра не решилась делать, но и без неё потрясно вкусно😍 нежно, сливочно, как я люблю. Шифоновый бисквит, абрикосовое кремю и сливочный мусс с белым шоколадом.
Комментарии
@variarusa, 😂 65 яиц, ну да пришлось измерять, что уж делать 😂 Спасибр
Блин, я прочитала в рецепте 65 яиц 👀 подумала штук:) не привыкла в граммах считать яйца! Супер выглядит, вы умничка!
@kameneva_k, если честно нет, правда я готовила два дня. сначала бисквит и кремю, а на след. день мусс. потому что сливок не было. Форму главное хорошую, чтоб не выливалось ничего.
@sofiikaa ааа, я даже не представляю это на вкус (господи, слюни потекли аж!)
@fenne4ka, Честно ч не пробовав их никогда отнеслась скептически. но на самом деле это супер. Гости все спрашивали: " Это мороженое!?"☺️
@juliapolo, @glavvra4 🌹