Мы для себя пару лет назад сделали открытие: маринуем мясо в грибном соусе Костровок, а именно в мягкой пачке который. Беспроигрышный вариант👍🏽 Лук еще добавляем. Шашлык получается сочный, нежный, пальчики оближешь!!!
В майонезе, а также кефире, и проч молочных продуктах лучше не мариновать, на крайняк не более 15 минут мариновать, иначе начинают всякие бактерии размножаться, и при недостаточной термической обработке вы рискуете просто травонуться. А куриное мясо вообще не требует длительной маринации
Смотря сколько лимона))) можно её всё залить а можно и нет. Ну час два спокойно держи. А вообще я куру с лимоном не делаю😑 нам очень нравится в соевом.
Катерина·
Мама сына-младенца
Мы для себя пару лет назад сделали открытие: маринуем мясо в грибном соусе Костровок, а именно в мягкой пачке который. Беспроигрышный вариант👍🏽 Лук еще добавляем. Шашлык получается сочный, нежный, пальчики оближешь!!!
Алёна·
Мама сына-младенца, беременна (18 нед.)
В майонезе, а также кефире, и проч молочных продуктах лучше не мариновать, на крайняк не более 15 минут мариновать, иначе начинают всякие бактерии размножаться, и при недостаточной термической обработке вы рискуете просто травонуться. А куриное мясо вообще не требует длительной маринации
Анна·
В ожидании первенца
Мы все маринуем в специях. Покупаем в ларьках у овощников специи "для шашлыка". Насухую натираем мясо и все. Самый вкусный шашлык как по мне.
dearfox·
В ожидании первенца
у меня муж считает что мариновать в майонезе это извращение, маринует в айране, соль, перец и лук😄
Юлия·
Мама двоих (1 год, 16 лет), ждёт третьего
Куру лучше в майонезе мариновать, крылышки в соевом соусе) объедение получается!
Marina·
Мама дочки (8 лет), беременна (36 нед.)
Смотря сколько лимона))) можно её всё залить а можно и нет. Ну час два спокойно держи. А вообще я куру с лимоном не делаю😑 нам очень нравится в соевом.
Катерина·
Мама дочки-младенца
@m.muravei, та нее) смотри мариную куру в луке и лимоне...вопрос сколько куру там держать чтоб кислая не была)))
Marina·
Мама дочки (8 лет), беременна (36 нед.)
Мужья то есть))) вопрос то у вас в чём))) дать на прокат мужа шашлычника? 😂😂