@zali17, а у меня простой. Отделить вишню от косточки, замочить в коньяке и оставить. Тем временем бисквит. Я не стала париться и взяла обычный 5 яиц, стакан муки и стакан сахара. 4 ст. л. какао. Все как положено, взбила сначала белки, постепенно добавила сахар, желтки, муку. выпекла. Разрезала корж на 3 части. промазала кремом: сметана +сахар, пропорции на глаз и вкус. 👌🏻 в каждый слой положила вишню, коржи пропитала соком от бисквита.
@zali17, Очень вкусно. Муж просил очень. я когда коньяка нет не замалчиваю вообще. и тоже вкусняшка: а иногда корж режу как кастрюльку с крышкой мякоть вытаскиваю перемешиваю со сметаной и вишней, назад ложу и сверху накрываю "крышечкой". по мне так вкуснее, точнее сочнее. в коньяке чуть замочила, даже я при ГВ поела, но это не показатель, разные детки по-разносу конечно реагируют.
mama M&D&S·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
А рецепт подскажите?
Софья·
Мама троих детей
@zali17, а у меня простой. Отделить вишню от косточки, замочить в коньяке и оставить. Тем временем бисквит. Я не стала париться и взяла обычный 5 яиц, стакан муки и стакан сахара. 4 ст. л. какао. Все как положено, взбила сначала белки, постепенно добавила сахар, желтки, муку. выпекла. Разрезала корж на 3 части. промазала кремом: сметана +сахар, пропорции на глаз и вкус. 👌🏻 в каждый слой положила вишню, коржи пропитала соком от бисквита.
mama M&D&S·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
@sofiikaa, спасибо, вкусно получилось? А в чем ещё вишню можно замочить, безалкогольном, не подскажите ?
Софья·
Мама троих детей
@zali17, Очень вкусно. Муж просил очень. я когда коньяка нет не замалчиваю вообще. и тоже вкусняшка: а иногда корж режу как кастрюльку с крышкой мякоть вытаскиваю перемешиваю со сметаной и вишней, назад ложу и сверху накрываю "крышечкой". по мне так вкуснее, точнее сочнее. в коньяке чуть замочила, даже я при ГВ поела, но это не показатель, разные детки по-разносу конечно реагируют.
mama M&D&S·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
@sofiikaa, спасибо за информацию🌹🌹🌹
Софья·
Мама троих детей
@zali17, 🌹☺️