Хэлп ми плиз🆘🆘🆘🆘как сделать смотанный крем густой??? Жидкий он у меня 😩
Комментарии
15 % не получится ,30 можно еще постараться!
сметана должна быть очень жирная ,а лучше сливки,чтоб ложка стояла,в янтарном ооооочень вкусные!
Я тоже всегда загуститель добавляю) даже с 15% жирностью густой получается)
@mamayarika13, на будущее, вдруг пригодиться, добавляю загустители для сливов ))
сметану оказывается не нужно взбивать с сахаром, а только перемешивать) сама недавно узнала) попробуйте добавить тогда слив масла мягкого и взбить будет густой
@mamayarika13 на будущее попробуйте может вам понравиться)
мне девушка одна подсказала в сито процедить сметану .тоесть на ночь оставить, лишняя вода стичет и сметана будет прям густая! я сначала как то сомневалась потом попробовала и прям удивлена была)
@anna2911, 😞а я всбила ... И получилась жиденькая,что теперь с ней делать не знаю
сметана должна быть жирная. и взбивать её не надо, только перемешивать.
Я марлю вчетверо складывала, в нее сметану и на кран подвешивала воду спустить, потом взбивала и все хорошо получалось