Девочки,поделитесь секретами и опытом🙏🏻Осенью по плану #прикорм,хочу заморозить кабачок,капусту,ягоды.Как лучше?кубиками и сырые?вареные ?может сразу пюре готовое по баночкам и морозить?Какие продукты ещё посоветуете ?В общем буду благодарна за ваши идеи и советы)))
Комментарии
@iriska123465, зелень тоже морожу,очень люблю её за запах,как вы огурчик😉😄
@orsi4.julia, а тыква вроде и так хорошо хранится?целиком только.я сама не проверяла,но слухи ходят😁
@alkog_olik, @tanyakolos а кабачок нарезаете с косточками?я темная в этом вообще🙈
@mozalevka, есть такое дело) но если в холодник или в салат немного добавить... запах на всю квартиру и вкус классный!!! я зелень тоже морожу!
@iriska123465, а как огурчик потом?кажется он слишком водянистый для заморозки🙄
@yallo.bond, качаная- очень водянистая становится(((
У нас тоже прикорм осенью, я буду замораживать только то что не купишь в магазине зимой свежее ну или купишь но дорого. Овощи : тыкву, кабачок, цветную брокколи брюссельскую капусту, горох сахарный. Фрукты: персики, абрикос, дыня (для интереса ). Ягоды : черника, малина, клубника, смородина черная и красная. Яблоки и груши я буду сушить в сущилке на компот из сухофруктов. Замораживать все в свежем виде по 2-3 см кубики. Мы купили пароварку филипс авент , морожу под нее
@iriska123465, ну с цветной понятно. Я сама так морожу. Думала может вы качанную морозите 🙂
@yallo.bond, еще горох и патиссон очень малышу понравился)
@yallo.bond, цветную морозила, просто по соцветиям разрывала)
все морозила свежее,кубиками,по пакетикам. только сначала давала просохнуть на столе,чтоб не слиплись,а потом просто ломала частями,сколько нужно)
@oliboa помыть,очистить, кусочки1см нарезать, в рассыпную заморозить, замороженное в пакет ссыпать, удобно доставать по скок кусочков надо. сразу в кастрюльку, закипело 7 мин, блендер готово. так зимой вводили овощи. ягоды так же морозили,но не варили перед употреблением))
Я всегда морожу кубиками кабачек и тыкву, натертую морковку, потом закинули в кастрюлю, сварили и сделали пюре) ягоды по отдельности и потом мороженые в пакет ссыпаю.
@iriska123465, капусту обычную морозите? Шинкуете её или как?
я морозила все, что можно) мне было удобнее по пакетам, так меньше места в морозилке занимают( ягоды все морозила, компотики зимой варила) овощи: капуста, кабачок, морковка, огурец, фасоль спаржевая...
Оо,послушаю.пока едим банки.но на осень хочу свойских забадяжить)
@alkog_olik, @alesya_semuha @iriska123465 @orsi4.julia @tanyakolos всем спасибо🌸буду экспериментировать!)