Рыбные котлетки 🐠🐟🐡🐬🐳 - Быстро и Вкусно! Фото из инета (не успела свои сфоткать). Я делаю меньше…

Рыбные котлетки 🐠🐟🐡🐬🐳

- Быстро и Вкусно!

Фото из инета (не успела свои сфоткать). Я делаю меньше размером, чем на фото. Катаю кружок, обваливаю (катаю) его в сухарях. Расплющиваю немного уже в сковородке.

Что я взяла :

1 рыба (средняя. Я купила Хека. Можно хоть метай хоть что. Ещё лучше филе. А так придётся вам отделять мяско от косточек)

2 морковки (средние )

0,5 лук репка

1 яицо (для вязкости)

Немного батона в молоке размочить.

Всё через мясорубку (кроме яица само собой ☝🏻️).

Соль+Перец

Формируем котлетки.

Обваливаем в паниров сухарях.

Обжариваем, а потом немного тушим.

Я морковку и лук большими кусками по-быстрому обжарила. Мне кажется так вкуснее.

Это на усмотрение каждого. 😋