Девочки,подскажите,как лучше замораживать клубнику? В пакеты или в контейнеры и в какие лучше. И очень она потом плохая…

вы ее растолките и с сахаром смешайте,а если целую заморозить она вообще не вкусная будет..бяка,по себе знаю сдурба 3 кг заморозила,зимой только компот из нее делала

@violetka555 блин(( ну хоть компотик Верке делать буду... а какие пропорции сахара и клубники? надо воду добавлять?

@anuyshkina я всегда на бум,

с сахаром в блэндар потом заморозить в формочках для льда.потом можно добавлять в горячее молоко вкусный коктейль получается

@svetkamamma ага) спасибо за идею

я на 5 кг клубники 500 грамм сахара, блендерю и в одноразовые контейнеры замораживаю.

@olesya_shch а не могли бы фотку контейнера прислать?

Я в обычные контейнеры, либо из под пельменей, глубокие такие и пакет сверху. Ещё покупаю молочку на рынке, там тоже баночки с крышками разных размеров, в них ещё. А вообще лучше в прямоугольной формы контейнеры замораживать, место экономится в морозилке. У меня под заморозку 2 ящика отделено. И целыми ягодами я морожу. Кладу слоями и пересыпаю чуть чуть сахаром. Дочка ест зимой с удовольствием. И в торты я добавляю.

Вот мои@anuyshkina

Самый лучший рецепт: помять с сахаром и в пластиковые коробочки. Просто перепробовала уже по-всякому делать. Мятая с сахаром-самое оно то!!!

Я в пакеты и в морозилку. Потом буду компотики варить или в кашу добавлять

Но лучше без блендера. Так кусочки попадаются. Приятненько)

@anuyshkina

замораживаю в контейнерах. да, водянистая, но дочь сахаром посыпает и ест ложкой, а вообще она обожает со сливками разводить растаевшую. Еще замораживают перетертую с сахаром. 1 часть клубники/ 2 части сахара. В баночки из под пюрешек и в морозилку. При таком способе воды при разморозке нет.

еще в кашу добавляю. На тарелку каши 4-5 ягод, если больше, то кисло получается

@mama_vv_ev, надо тоже в банки из под пюре сделать, супер способ

@mama_vv_ev о да! я про баночки тоже подумала. буду закладывать) спасибо)

@mama_vv_ev получается баночки просто в холодильник ставить,не в морозилку?

@anuyshkina, в морозилку. В холодильнике забродит

@mamatima. они не лопнут?

Просто при разморозке будет ягода в собственном соку без воды) @anuyshkina

@anuyshkina, думаю не должны.а ты проверь на парочке банок.

@mamatima. @anuyshkina может пригодится - я их стерелезую в пароварке. 20 штук входит + крышки

@anuyshkina я

. Если сахар добавляешь 1 к 2, то можно и в холодильник, я экономлю и добавляю 1 к 1,5 и в морозилку, в холодильнике испортится